Vara Ceinkennilegur:

Hreint sterínsýru er litlu hvítu agnirnar með gljáa, það er örlítið leysanlegt í köldu vatni, leysanlegt í alkóhóli, asetoni, auðveldlega leysanlegt í benseni, klóróformi, eter, koltetraklóríði, koltvísúlfíði, amýlasetati og tólúeni, það er fitusýran sem myndar stearín.

Umsókn:

1. Stearínsýra er mikið notað í framleiðslu á PVC rörum, plötum, sniðum og filmum.

2. Gúmmíiðnaður

3. Textíl-, prent- og litunariðnaður

4. Lyfja- og matvælaiðnaður